Pâte de piment citron vert Toco 100g

Un condiment guyanais relevé, frais et acidulé !

La pâte de piment citron vert TOCO, fabriquée en Guyane, associe la puissance du piment à la fraîcheur acidulée du citron vert. Une combinaison pleine de caractère qui apporte instantanément du relief aux plats. 

Avec une force pimentée de 4/5, elle est particulièrement appréciée des amateurs de cuisine relevée. 

🥄 Conseils d'utilisation

Quelques petites touches suffisent pour relever vos préparations. Elle accompagne particulièrement bien :

🐟 les poissons et fruits de mer

🍤 les crustacés

🥩 les viandes grillées

🍚 les plats créoles et riz

🥗 les légumes et marinades

🫕 les sauces et vinaigrettes

La marque recommande notamment de l'incorporer en fin de cuisson afin de préserver son caractère pimenté et sa note acidulée. 

💡 Idée gourmande : mélangez-en une petite quantité à une sauce au beurre et au citron vert pour accompagner un filet de poisson.

🧂 Ingrédients

Piments équeutés à la main (46 %), vinaigre, citrons verts (9,5 %), sel, eau, ail, rhum agricole, gingembre, sucre. 

📦 Informations produit

Intensité : 🌶️🌶️🌶️🌶️ (4/5 Relevée et acidulée)

Conservation : à conserver au réfrigérateur après ouverture.